Conservenblikken bestellen? Dit zijn de mogelijkheden

Een conservenblik is een afgesloten blik meestal gebruikt voor voedsel. Omdat er geen lucht bij kan blijft het voedsel, na sterilisatie bij hoge temperatuur, lang houdbaar. De behoefte om voedsel lang houdbaar te houden stamt uit de scheepvaart / marine sector. Aan boord van schepen waren voedselvergiftiging en ondervoeding grote gevaren. Het conserveren van voedsel bood hierbij de perfecte oplossing. De basis voor het conservenblik werd in 1809 door Fransman Nicolas Appert gelegd. Daarvoor werden er echter glazen flessen gebruikt. Een jaar later vond de Brit Peter Durand het metalen conservenblik uit en vroeg hier het patent op aan. Deze eerste metalen conservenblikken waren zware trommels welke moeilijk te openen waren met messen of zelfs beitels. Pas zo'n 50 jaar later werden de blikken van dunner metaal gemaakt en werden er speciale blikopeners ontwikkeld. Tegenwoordig zijn er genoeg blikken te vinden die zonder opener kunnen worden geopend door aan een lipje te trekken.